تشخیص و بررسی مقاومت آنتی بیوتیکی باکتری اشریشیاکلی o۱۵۷ جدا شده از گوشت قرقاول، کبک، اردک و غاز
نویسندگان
چکیده
سابقه و هدف: با وجود ارزش بالای گوشت طیور، کنترل و بازرسی دقیقی بر روی لاشه های ذبح شده طیور در کشتارگاهها صورت نمی گیرد. در نتیجه امکان انتقال برخی از باکتری ها مانند اشریشیاکلی که یکی از عمده ترین باکتری های ایجاد کننده فساد غذایی است، به انسان وجود دارد. این بررسی به منظور تشخیص و بررسی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی باکتری اشریشیاکلی o157 جدا شده از گوشت قرقاول، کبک، اردک و غاز در استانهای گیلان، مازندران، اصفهان و فارس انجام شد. مواد و روشها: برای انجام این بررسی به ترتیب تعداد 25، 17، 22 و 36 نمونه گوشت عضله سینه قرقاول، کبک، اردک و غاز از استانهای ذکر شده جمع آوری شد و در یخچال حاوی یخ سریعاً به آزمایشگاه انتقال داده شد. نمونه ها ابتدا کشت داده شدند و سپس از کلنی های تیپیک که نشانگر اشریشیاکلی بودند، dna استخراج گردید و واکنش زنجیره ای پلیمراز برای تأیید تشخیص و شناسایی گروه سرمی o157 استفاده شد. در پایان الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی به روش دیسک گذاری ساده مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: نتایج نشان داد که 27% نمونه ها از نظر وجود اشریشیاکلی مثبت بودند که 6 نمونه آن دارای گروه سرمی o157 بودند. بررسیها نشان داد که بیشترین و کمترین فراوانی باکتری و گروه سرمی o157 به ترتیب متعلق به گوشت غاز و گوشت کبک بوده است. باکتری اشریشیاکلی جدا شده از گوشت طیور، بیشترین میزان مقاومت آنتی بیوتیکی را به سولفامتوکسازول و ونکومایسین و کمترین میزان مقاومت آنتی بیوتیکی را به جنتامایسین و سیپروفلوکساسین داشته است. اختلاف آماری معنی داری (05/0p<) بین میزان شیوع باکتری و گروه سرمی o157 بین گوشت غاز و کبک و همچنین بین میزان مقاومت به آنتی بیوتیک های مختلف دیده شد. نتیجه گیری: پیشنهاد می شود که از روش دقیق، سریع و بی خطر واکنش زنجیره ای پلیمراز به منظور کنترل بهداشت گوشت طیور از نظر وجود پاتوژن هایی مثل اشریشیاکلی بهره گیری شود. این بررسی نشان می دهد که استفاده از روش دیسک گذاری ساده قبل از تجویز آنتی بیوتیک بسیار ضروری است.
منابع مشابه
تشخیص و بررسی مقاومت آنتیبیوتیکی باکتری اشریشیاکلی O157 جدا شده از گوشت قرقاول، کبک، اردک و غاز
سابقه و هدف: با وجود ارزش بالای گوشت طیور، کنترل و بازرسی دقیقی بر روی لاشههای ذبح شده طیور در کشتارگاهها صورت نمیگیرد. در نتیجه امکان انتقال برخی از باکتریها مانند اشریشیاکلی که یکی از عمدهترین باکتریهای ایجاد کننده فساد غذایی است، به انسان وجود دارد. این بررسی به منظور تشخیص و بررسی الگوی مقاومت آنتیبیوتیکی باکتری اشریشیاکلی O157 جدا شده از گوشت قرقاول، کبک، اردک و غاز در استانهای گیلان...
متن کاملمقاومت آنتی بیوتیکی گونه های کمپیلوباکتر جدا شده از گوشت مرغ، بوقلمون، بلدرچین، کبک، شترمرغ، گاو، گوسفند، بز، و شتر عرضه شده در شهرستان شهرکرد
چکیده مقدمه: کمپیلوباکتر ژزونی و کمپیلوباکتر کلی جزء معمولی ترین عوامل آنتریت باکتریایی حاد در انسان در سراسر جان محسوب میشوند. استفاده از آنتی بیوتیکها در دامپزشکی به عنوان یکی از مهمترین عوامل مقاومت این پاتوژنها در جدایه ها از انسان ذکر شده است. این مطالعه با هدف بررسی الگوی مقاومت آنتیبیوتیکی گونههای کمپیلوباکتر جدا شده از گوشت عرضه شده در شهرستان شهرکرد انجام شد. مواد و روشها: د...
متن کاملتعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی گونه ها ی لیستریای جدا شده از گوشت گوسفندان شهرستان شهرکرد
مقدمه و هدف: لیستریا باکتری غیر اسپورزا، غیر شاخه دار، منظم، کوتاه، گرم مثبت و بی هوازی اختیاری است[1].گونه های بیماری زای جنس لیستریا شامل: Listeria monocytogensو L. ivanovii می باشند. لیستریا ایوانووی به دلیل نقش در سقط جنین، مرده زایی، سپتی سمی جنینی در عفونت های گوسفند و گاو، از اهمیت بالایی برخوردار است و گاها در انسان نیز بیماری زا است [2]. بر اثر عواملی از جمله مصرف بی رویه دارو، م...
متن کاملبررسی حساسیت آنتی بیوتیکی اشریشیاکلی های جدا شده از بستنی های سنتی گناباد
چکیده زمینه و هدف: بستنی به دلیل ارزش غذایی بالا و PH نزدیک به خنثی (7-6) محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیزم ها می باشد و بستنی های آلوده به اشریشیاکلی از عوامل اسهال هستند. اشریشیاکلی یکی از باکتری های پاتوژن است که افزایش مقاومت آنتی بیوتیکی را نسبت به اغلب آنتی بیوتیک ها نشان داده است. هدف از مطالعه ی حاضر تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی اشریشیاکلی های جدا شده از بستنی های سنتی در شهرستا...
متن کاملبررسی الگوی پلاسمیدی و مقاومت آنتی بیوتیکی اشریشیا کلی جدا شده از عفونت ادراری بیماران سرپایی
زمینه و هدف: اشریشیا کلی شایعترین ارگانیسم عامل عفونت مجاری ادراری(UTI) میباشد و UTI ناشی از ایزوله های اشریشیا کلی مقاوم به آنتی بیوتیکها در حال افزایش است. بسیاری از ژنهای مقاومت آنتی بیوتیکی به وسیله پلاسمیدها کد می شوند. در این مطالعه محتوای پلاسمیدی ایزوله های اشریشیا کلی جدا شده از عفونتهای ادراری بررسی شد. روش بررسی: تعداد 200 ایزوله اشریشیا کلی از نمونه ادرار بیماران سرپایی مبتلا به ...
متن کاملبررسی شیوع عفونت های مجرای ادراری ناشی از اشریشیاکلی ، مقاومت آنتی بیوتیکی و الگوی پلاسمیدی اشریشیاکلی جدا شده در شهر جهرم
مقدمه: عفونت مجرای ادراری یکی از شایع ترین عفونت های باکتریایی است که در بیماران سرپایی و بیماران بستری در بیمارستان ایجاد می شود. با توجه به اینکه باکتری اشریشیاکلی، بیشترین سهم را در ایجاد آن به خود اختصاص داده است، هدف از این تحقیق، بررسی عفونت های ادراری ناشی از E. coli ، تعیین مقاومت آنتی بیوتیکی و مشاهده الگوی پلاسمیدی E. coli جدا شده از ادرار بیماران بوده است. روش ها: این تحقیق به مد...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
عنوان ژورنال:
پژوهندهجلد ۱۷، شماره ۴، صفحات ۲۱۰-۲۱۴
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023